كرات البطاطس المحشية
المقادير :
- بطاطس مسلوقة
- 1 بطاطس مبشورة " غير مسلوقة "
للحشو :
- لبنة
- جبن موزريلا مبشور
- زعتر جاف
- ملح وفلفل
الطريقة :
- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً .
- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يؤخذ جزء من خليط البطاطس ويعمل على شكل فنجان .
- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، يكرر حتى انتهاء الكمية.
- ثم تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم مع السلطة الخضراء .
المقادير :
- بطاطس مسلوقة
- 1 بطاطس مبشورة " غير مسلوقة "
للحشو :
- لبنة
- جبن موزريلا مبشور
- زعتر جاف
- ملح وفلفل
الطريقة :
- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً .
- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يؤخذ جزء من خليط البطاطس ويعمل على شكل فنجان .
- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، يكرر حتى انتهاء الكمية.
- ثم تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم مع السلطة الخضراء .
الأربعاء مارس 23, 2016 12:18 am من طرف shalabeya
» كوب مملوء بلخمر
الإثنين مارس 21, 2016 9:36 am من طرف shalabeya
» كوب مملوء بالخمر
الجمعة مارس 18, 2016 4:22 pm من طرف shalabeya
» ثوب ابيض ملطخ بدم الحيض
الثلاثاء فبراير 02, 2016 7:41 pm من طرف هارون
» ثوب ابيض ملطخ بدم الحيض
الثلاثاء فبراير 02, 2016 7:40 pm من طرف هارون
» ارجو تفسير حلمي بسرعة
الثلاثاء أكتوبر 14, 2014 1:27 am من طرف salim123
» السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
الخميس أكتوبر 09, 2014 7:11 pm من طرف املي بالله كبير
» تفسير حلم
الأربعاء أكتوبر 08, 2014 9:36 pm من طرف slim
» ارجاء الرد باسرع وقت
الجمعة أكتوبر 03, 2014 7:22 pm من طرف املي بالله كبير